Mindössze jó hal, paprika, hagyma és só kell a halászléhez, vallja a hírneves halfőző, Barics Zsolt

Már csak pár nap van hátra a mohácsi Dunamenti Halfesztiválig. Az alkalom, s persze a jó halászlé elkészítésének fortélyai iránt érdeklődve elevenítjük most fel a neves mohácsi halfőzővel, Barics Zsolttal 2017-ben készített interjúnkat.  - Hogyan kezdődött? - 31 éve foglalkozom halkereskedéssel, innen jött a főzés is. Édesapámtól is sokat láttam, s egyre jobban kialakult bennem a főzés stílusa. Én az autentikus halászlevet főzőm, amihez jó hal, paprika, hagyma és só kell. - Igaz, hogy Mohácson minden hétvégén készítenek halászlevet a családok? - Ugyan Magyarországon elég...

Három éve várja a vevőket az új pécsi vásárcsarnok - Még mindig nem tudni, mi lesz a régivel

A pécsi vásárcsarnok pillanatnyi forgalmát jó közelítéssel meg lehet becsülni egyetlen tapasztalat alapján. Csak azt kell megnézni, hányan állnak sorba Varga Istvánnál - lángosért. Az évfordulós érdeklődésre - tekintettel a nyárra, szabadságolásra-, nem lehetett panasza a finomság kínálójának. Vagyis akadtak vevők a nyitás utáni harmadik évfordulón. Mert a nagy éléskamra kapuit 2022. július 8-án tárták ki a nagyközönség előtt. Attól kezdve jobbára jól működik, még akkor is, ha akadnak azért vele gondok.  Az éhes emberek rendre türelmetlenek szoktak lenni. Ez azonban...

Tűzoltók leptek el egy baranyai kórházat

Július első hetében szituációs begyakorló gyakorlatot tartottak a szigetvári hivatásos tűzoltóknak a helyi kórházban. A gyakorlat célja az volt, hogy a tűzoltók végrehajtsanak egy kiürítéssel járó mentési és tűzoltási feladatot.     A gyakorlat feltételezése szerint a kórház első emeletén, a nővérek pihenőjében tűz keletkezett, ami átterjedt a két szomszédos helységre. A gyakorlat feltételezése szerint tűz ütött ki a kórház első emeletén.A évszak egyik legforróbb napján, az érintett szinten 7 olyan beteg is volt, akinek a mozgatása csak ággyal, vagy tolószékkel...

Robbanás volt Pécsett, a...

A falak megremegtek a detonációtól, aztán a hirtelen kialakult tűz átterjedt a konyhai berendezésekre is. Több sérültje volt a...

Cipőtolvajt keresnek a...

A videón látható férfi két pár cipőt tulajdonított el Szigetváron.   A Szigetvári Rendőrkapitányság lopás...

Három jármű is kiégett az...

Szerdán este Berkesdre riasztották a pécsi hivatásos tűzoltókat, mert a jelzés szerint egy építési területen kigyulladt egy...

Hatvannégy éve kezdték építeni a pécsi vidámparkot - Mára az utolsó emlékei is eltűntek

Ma már a Meseerdőbe látogathatnak el az arra járók a Mecseken, a Dömörkapunál, ott, ahol egykor  a pécsi vidámpark üzemelt. A félig-meddig boldog szocializmusban oda jártak a kisdobosok, úttörők, de még a KISZ-tagok is, szórakozni. Ma az 1961-ben átadott park területén és a környékén sétáló turisták - ha nem a város lakói - nem is nagyon sejthetik, hová vetődtek egyáltalán.  Egy szocialista nagyvárosban biztosítani kellett a szórakozási lehetőséget az ifjúság részére. Ennek szellemében kezdődött meg a szorgalmas munka a mecseki hegyoldalon. Erről az 1961. március 22-én...

Műszaki hiba miatt késnek a vonatok a pécsi fővonalon

A Budapest-Pusztaszabolcs-Pécs vonalon 20-30, esetenként 30-45 perces késésekre lehet számítani, közölte a MÁV.  Pusztaszabolcs és Szabadegyháza között meghibásodott a biztosítóberendezés.

A buszon sodort egy vidítót egy pécsi férfi, kiszúrták

A buszon sodorta a füves cigit, a pályaudvaron meg eldobott néhány pakkot.  A szekszárdi egyenruhások polgárőrökkel járőröztek a napokban. Mezei Zsolt polgárőr információja alapján ellenőriztek volna egy férfit és egy nőt, mivel egy ismerőse jelezte, hogy a Pécsről érkező buszon utazik egy pár, akik valószínűleg füves cigit sodortak. A végállomáson szálltak le a Szekszárdra érkező járatról, majd észrevéve a feléjük közeledő járőröket, a MÁV-pályaudvar felé vették az irányt. Kneller Gyula polgárőr látta, hogy a férfi a peronon és a sínek között eldobott több alufólia...

Orbitális csalássorozat...

Az online piactéren szedte áldozatait egy budapesti bűnbanda. A baranyai nyomozók befejezték a vizsgálatot a csalók ügyében,...

Narancs riasztást adtak ki...

A HungaroMet zivatar veszélye miatt másodfokú (narancs) riasztást adott ki Baranya vármegye, Somogy vármegye...

Kamionnal ütközött egy...

Egy kamion és egy személyautó karambolozott kedden kora délután az Arany János utcában, Nagynyárádon.  A baleset...

Élettársa kislányát molesztálta egy pécsi férfi

A Pécsi Ítélőtábla a tizenkettedik életévét be nem töltött hozzátartozója sérelmére elkövetett szexuális erőszak büntetőügyben helyben hagyta az elsőfokú bíróság ítéletét. A pécsi férfi és élettársa együtt nevelték a nő korábbi kapcsolatából született kétgyermekét. A szülők közti viszony nem volt harmonikus, a lakhatási körülményeik isgyakran változtak, és négy év együttélés után az anya elhagyta a családot. 2019. évtől a férfi egy 26 m2 -es 5. emeleti panellakásban élt a két kislánnyal, beteg édesapjával, valamint olykor testvéreivel és azok hozzátartozóival. A nagyobbik...

Szenzáció! Világbajnoki címet szerzett a mohácsi tűzoltó, Windischmann Dávid!

A két évvel ezelőtt szerzett ezüstérem után Windischmann Dávid világbajnoki aranyérmet szerzett az amerikai Birminghamben a napokban megrendezett World Police & Fire Games versenyen.   A földkerekség egyik legnagyobb multisport eseményén rendőrök, tűzoltók, vámosok és börtönőrök mérik össze erejüket.Windischmann Dávid két esztendeje ezüstérmet szerzett, most pedig felállhatott a dobogó legtetejére.A mohácsi versenyző 5:35-ös idővel jutott fel a 35. emeletre, ezzel utasította maga mögé a tajvani és brazil kollégákat lépcsőfutásban. Windischmann Facebook-posztjában...

Összeütközött két autó Pécsett, egy forgalmas kereszteződésben

Összeütközött két személyautó kedden reggel a Hungária utca és a Petőfi utca kereszteződésénél, Pécsen.   A pécsi hivatásos tűzoltók áramtalanították a járműveket. Az érintett útszakaszon félpályán halad a forgalom.