Borszentelést és -kóstolást tart a Pécsi Hegyközség

2013. január 19. szombat 17:38

Borszentelés, borbírálat és kóstoló - a Pécsi Hegyközség Vince-napi borkóstolót tart a Zsolnay-negyed Apostolos termében.

A Szent Vincéhez kötődő hagyomány a villányi borvidékhez közeli a Drávaszögből terjedt el. A szőlősgazdák a Vince-nap időjárásából és a metszett "Vince vesszők" állapotából jósolták meg, hogy milyen gazdag lesz majd a szüret. A vesszőket üvegbe és melegbe tették. Ha sok rügy hajt ki, akkor bőségesen lesz bor, ha nem, akkor szomjúzás várható.

 

Azok az érdeklődők, akik ellátogatnak a Pécsi Hegyközség hagyományos rendezvényére, biztos nem fognak szomjazni, hiszen Radó István, Andreas Ebner, Somogyi Tibor, Szabó Zoltán, Schunk József, a Matiasz Pincészet és a PTE Kutatóintézetének borait kóstolhatják meg január 25-én 17 órakor, a Zsolnay Kulturális Negyed Apostolos termében.

Csizi Péter alpolgármester köszöntőjét követően Dr. Kozma Pál, a PTE TTK Szőlészeti és Borászati Intézetének igazgatóhelyettese értékeli az évet, majd Garadnay Balázs plébános szenteli meg az újborokat. A bemutatott borminták nyilvános bírálata után kötetlen beszélgetésre és borozgatásra várják a résztvevőket.