Egy szenzációs ízbomba: a lecsó

A lecsó olyan étel, amelynek sem a hozzávalói, sem az elkészítése nincsen pontosan meghatározva, mindössze abban egyezik meg majdnem minden lecsórajongó, hogy a vöröshagyma, a paradicsom és a paprika (meg természetesen valamilyen „zsiradék") az alapvető fontosságú hozzávalók között van. Ennek mennyisége ízlés szerint változik. Ma megint olyan recepteket mutatunk be, amelyeket nem együtt készítettünk el, de tagjaink receptgyűjteményében sikeresen szerepeltek már.Alap lecsóHozzávalók (8 személyre): 40 dkg kolozsvári (vagy nem) szalonna, 1 kg vöröshagyma, 3 kg minél...

Visszadobták a Művészeti Tanács szerződéseit

A művészeti tanács tagjait az oktatási és kulturális miniszter és a város polgármestere kérte fel az EKF program kulturális koncepciójának kidolgozására és a programok megvalósításának felügyeletére. A Pécs2010 Menedzsment Központ Kht. feladata az volt, hogy a pécsiek által delegáltak - Giorgio Pressburger, Horváth Zsolt, Pál Zoltán és Vincze János - számára biztosítsa a munkavégzés jogi kereteit. A Menedzsment központ ennek érdekében májusban hirdetmény közzététele nélküli tárgyalásos közbeszerzési eljárást indított, amely során a tanács említett tagjait kérte fel...

Jókai: új csarnok jövőre - FRISSÍTVE

A bizottsági döntést a nyár közepén arra hivatkozva napolták el, hogy kiderült, három IMS-szerkezetű iskola veszélyessé vált, így sürgetőbb azok mihamarabbi megerősítése, a diákok költöztetése, s a források felhasználása is indokoltabb lenne ez utóbbi munkákra. Ám, azóta a város kasszájába megérkezett az ingatlancsomag eladásából származó 3,5 milliárd forint. Meixner András, oktatási ügyekért felelős alpolgármester kérdésünkre azt mondta, hogy ebből a pénzből lehetőségük nyílik rá, hogy az IMS szerkezetek felújítását elvégezzék. Mint hozzátette, az idei büdzsében...

Junior Prima Díjat kapott...

Varga-Szemes Ákos orvos mutatja a díjat tanárának Papp Lajos szívsebésznek, miután október 3-án átvette a Magyar Tudomány...

Traffipax szombaton Pécsett...

08.15 - 09.00 óráig 58-as fkl út09.15 - 10.00 óráig 57-es fkl út10.15 - 11.00 óráig Pécs, Nagy I. út11.15 - 12.00 óráig Pécs, Maléter P. út13.00 - 13.45 óráig Pécs, Bacsó B. út14.00 -...

Holland-magyar szakértőket...

A képzés célja olyan kommunikációs tanácsadók képzése, akik a közigazgatási hivatalnokok munkáját segítve, a társadalmi befogadással kapcsolatos területeken hozzájárulnak a közigazgatás...

Pécsi Arcok - Ágoston Zoltán: "Még tart a lendület"

- Mi volt az első nagy élménye a könyvekkel, az irodalommal kapcsolatban?- Édesanyám magyartanár volt, de egyben a falu könyvtárában is dolgozott. Így az óvoda, vagy az iskola után leggyakrabban én is a könyvtárban kötöttem ki - ez volt a második otthonom. Miután megtanultam olvasni, gyakorlatilag ezt olyan természetességgel tettem, mint ahogy más levegőt vesz. Később a történelem és a földrajz is érdekelt, olyannyira, hogy kezdetben ilyen szakra is akartam felvételizni, ám a pályaválasztás időszakában egyértelművé vált számomra: az irodalom az életem. Magyar-esztétika szakon...

Egyre kevesebb magyar és külföldi vendég kíváncsi Pécsre

Pécs idegenforgalmában csakúgy, mint az ország turisztikai célpontjainak többségében, a szezonalitás meghatározó szerepet játszik. A KSH igazgató-helyettese, Németh Zsolt az elmúlt hetekben az elsõ félév adatainak alakulását tekintette át. Az eddigi tapasztalatok szerint az egész éves vendégforgalom fele az év elsõ hat hónapjában jelentkezik, bár a külföldi vendégek és vendégéjszakák szempontjából a második félév a meghatározóbb, míg a belföldieknél értelemszerûen az elsõ a jelentõsebb. A féléves adatokból levonható következtetések azonban nem...

Az Állatok Világnapját ünnepeljük

A rendezvényt a már hagyományosnak mondható lovasbemutató nyitja meg, amelyet nem sokkal később Huzella Péter gyermekeknek szóló zenés gyermekműsora követ. A szervezők az aktívabb gyerekekre is gondolva folyamatos kézműves programokat biztosítanak. Az adakozókedvűek az állatotthon javára szervezett bolhapiacon támogathatják a rászoruló állatokat.Az egyesület szombati rendezvényén is igyekszik új, remélhetőleg felelősségteljes gazdikat találni a Misina által befogadott, egykor mostoha sorsú kedvenceknek, s a sétakocsikázás és állatsimogatás mellett folytatódik a...

Füvezésre kényszerítette...

A feljelentő szerint a mohácsi buszpályaudvaron csütörtök este történt az eset. Egy fiú megtámadta, és elvitte a mobiltelefonját és nyakláncát, de arra is kényszeríttette, hogy szívjon el...

Kedden ünneplik az ötven...

A Jelenkor folyóirat első száma 1958 októberében látott napvilágot, s már 1960 és 1964 között az egyik legjobb magyar irodalmi lapnak tartotta a kulturális közvélemény. Napjainkban is a...

Olaszországi magyarok a...

Az esten Szabó Katalin elnökasszony beszél a társaság tíz éves fennállása alkalmából az elért eredményeikről és az olasz-magyar kulturális kapcsolat ápolásáról, illetve elmélyítéséről.A...

Három hetes ebzárlat kezdődik szombattól

Az intézkedés rókák veszettség elleni immunizálásának időszaka alatt - október 4-től október 25-ig - tart. Ez idő alatt, az ebeket tulajdonosaik megkötve vagy zárva kötelesek tartani, illetve csak pórázon vihetik kutyáikat a város közterületeire. Továbbá Pécs egész területén tilos a legeltetés.

Belgiumi kiállításon hódít a Zsolnay-kerámia

A tárlat túlnyomórészt a Janus Pannonius Múzeum anyaga alapján, az Iparművészeti Múzeum közreműködésével a szecessziótól az államosítást követő időszak művészi törekvéseit mutatja be Martyn Ferenc festőművész és a magyar származású, nemzetközi hírű Eva Zeisel munkásságával bezárólag.

Felfüggesztett börtön az öreg méregkeverőnek

A táblabíróság - amely helybenhagyta az ügyben korábban első fokon eljáró Baranya Megyei Bíróság döntését - megállapította: a hásságyi vádlott a lakóházához közeli italboltba délutánonként rendszeresen ellátogatott, és ott vendégekkel beszélgetett, sakkozott. Az ugyancsak nyugdíjas sértett szintén gyakran megfordult az italboltban, ahol korábban rendszeresen sakkozott a vádlottal. A két férfi több mint húsz éve ismeri egymást. Miután a sértett áttért a biliárdozásra, ritkábban találkoztak, de viszonyuk kiegyensúlyozott maradt. A vádlott 2006. július vége felé elhatározta, hogy...