Felülvizsgálják a közétkeztetést

2011. február 07. hétfő 18:58

Felülvizsgálják a közétkeztetést
Lapunk elsőként számolt be arról, hogy az önkormányzat átfogó vizsgálatot kezdeményez a közétkeztetést illetően a szociális és közoktatási intézményeiben egyrészt azért, mert lejárnak a vállalkozói szerződések, másrészt egységes pályázati kiírást írna ki - megszüntetve ezzel a feladatellátással járó anomáliákat és párhuzamosságokat. Egy neve elhallgatását kérő, ezen a piacon tevékenykedő informátorunk szerint azonban pécsi illetékességű cég nem tudná egymaga ellátni az egész város közétkeztetését, így - szerinte legalábbis - nagy valószínűséggel fővárosi cég fogja a jövőben végezni ezt a tevékenységet.

Az önkormányzat kétmillió forintért vizsgálja felül a város oktatási és szociális intézményeit érintő közétkeztetés rendszerét. Az ellenőrök már javában járják az óvodákat és iskolákat, szemlézve az ételadagok nagyságát és a konyhák állapotát. A Városházán a február végén záruló hatásvizsgálat megállapításait figyelembe véve dolgozzák ki a pályáztatási rendszer új követelményeit:

- A két hét múlva befejeződő ellenőrzés különféle szempontok alapján szemlézi az intézményeket; azok figyelembe vételével szeretnénk megfelelő módon kiírni az új közbeszerzést, amely igazodni fog a jelenlegi igényekhez, s növeli a szolgáltatás színvonalát - közölte Csizi Péter alpolgármester, aki egyelőre nem kívánt egzakt válasszal szolgálni arra vonatkozóan, hogy egy vagy esetleg több cég végzi-e majd a közétkeztetést a városban.

Információink szerint jelenleg nyolc külsős szolgáltató vesz részt a napi tizenötezer adag étel szervírozásában, ez éves szinten mintegy egymilliárd forintos piaci szegmenst jelent. A nagyok között található a MEVID és a Hering Gyula egykori szocialista képviselő által tulajdonolt Környezetvédő Kft. is.

A piacot jól ismerő informátorunk szerint szinte bizonyos, hogy amennyiben egy kézbe kerülne a szolgáltatás - tudniillik ez a hír járja a városban, ráadásul kimondva-kimondatlanul is egy Király utcai étterem vezetőjét emlegetik a jólértesültek -, akkor azt a helyi vállalkozók közül senki nem tudná ellátni, tehát a feladatot nagy valószínűséggel csak egy fővárosi cég tudná elvégezni. Az egy kézbe vonást ráadásul szakmailag sem tartaná jó ötletnek, hiszen a fővárosból - helyi ismeretekkel nem rendelkezve - nem tudnák kielégíteni a pécsi igényeket.

Az általunk megkérdezett vendéglátóipari szakember amondó, hogy mindezek mellett az új szolgáltató „munkába állása" sem lesz könnyű, hiszen a régi szerződések lejárta utána rögtön el kell kezdeni tevékenységét. Ám, teszi hozzá, az önkormányzati tulajdonban lévő konyhák nagyobb részében a jelenlegi vállalkozók eszközei találhatók. Így, amennyiben egy jelenlegi szolgáltató kivonul a piacról, s viszi az eszközöket, maga után üres terepet hagyva - nagyon rövid idő maradna a konyhák újbóli felszerelésére.

H. L. B. - Fotó: Dittrich Éva