A mecseki erdőirtás a gombáknak is betett, jóval kevesebb termett idén

2014. szeptember 14. vasárnap 10:42

A mecseki erdőirtás a gombáknak is betett, jóval kevesebb termett idén

Felemásan alakul az idei gombaszezon Baranya megyében. Amíg Szigetvár környékén és az Ormánságban szép számmal nőtt a spórás növény, addig a Mecsekben már közel sem ilyen jó a helyzet. Gyenei Gábor szakértő szerint a Pécs környéki gyenge termés nagyrészt a mecseki tarvágások számlájára írható.

Úgy tűnik, újabb kártyát kapnak a kezükbe a mecseki erdőirtások ellenzői. Az ipari méreteket öltött favágás következményei ugyanis már a gombatermés mennyiségén is meglátszik.

- Az idei évben nem termett sok gomba a Mecsekben, ennek több oka is van - vágott bele Gyenei Gábor gombaszakértő. - Az egyik, hogy a nyár nagy részében nem kedvezett az időjárás, hiszen elmaradt a gombák számára ideális fülledt, meleg idő. Szintén hozzájárult a gyenge terméshez a Mecsekben tapasztalható erdőirtás, amely révén az elmúlt időszakban jelentősen csökkent a fás terület - tette hozzá.

Összességében azonban gombahiányról szó sincs, hiszen a megye más részein, elsősorban Bükkösd és Szigetvár környékén, valamint az Ormánságban bőven akad a kalapos növényből. Nem csoda hát, ha a pécsi vásárcsarnokba is elsősorban ezekről a helyekről viszik a gombát.

A szakember amondó, manapság a gyűjtők többsége megérti az ezzel járó felelősséget.

- Szerencsére egyre többen ellenőriztetik a gombákat, kezd kialakulni ennek a kultúrája. A vásárcsarnokban természetesen csak az - ingyenes - bevizsgálás után lehet árusítani, így ott garantáltan biztonságos élelmiszerhez jutnak a vevők - fogalmazott.

Ha tehát a mennyiséggel nincs is gond, a minőséggel már akad, így az elmúlt évekhez képest valamelyest olcsóbban lehet gombához jutni. Áruk nagyjából ötszáz forintnál kezdődik, de akár kétezer forintnál drágábban is vehetünk egy kilóval. Természetesen az ár a gomba fajtájától és a minőségétől függ. A legtöbb árus vargányaféléket kínál, de szegfű- és rókagomba is nagyobb mennyiségben található a vásárcsarnok emeletén.

Palotás P.