Sok száz szakács és pincér munkanélküli Baranyában, s már Angliában is záródnak az ajtók

Miközben a közelmúlt álláshirdetései között egyre nagyobb számban találhatóak szakácsot és pincért kereső ajánlatok, a Baranya Megyei Kormányhivatal Munkaügyi Központjának (BMKMK) legutóbbi adatai alapján összesen közel ezer vendéglátó-ipari dolgozót tartanak nyilván a regisztrált álláskeresők között a megyében. Munkaügyi szakemberek szerint ennek az lehet az oka, hogy ebben az ágazatban térnek el leginkább egymástól a munkáltatói és munkavállalói igények.

A Pécsett, illetve a megyében munkát kínáló álláshirdetések között is szembeötlő az az arány, amellyel munkáltatók a vendéglátóiparban dolgozók számára kínál(ná)nak megélhetést. Leginkább gyakorlattal rendelkező szakácsokat, valamint pincéreket keresnek. Első látásra úgy tűnhet, hogy a kereslet amiatt ugrott meg, mert a vendéglátásban dolgozók elsőként hagyták el az országot a külföldi munkalehetőségek miatt.

Ehhez képest meglepő adatokat közölt a munkaügyi központ.

A közel ezer jelenleg is állást kereső vendéglátó-ipari dolgozó a pontos számok tekintetében a következőképpen áll össze: 449 pincért, 336 szakácsot, valamint 92 pultos, 52 cukrász, valamint 67 vendéglőst tart számon a BMKMK regisztrált álláskeresőként.

A fenti számok, valamint az álláshirdetések viszonylag magas száma közötti ellentétet a Pécsi Újság.hu által megkérdezett munkaügyi szakemberek azzal magyarázzák, hogy ebben az ágazatban térnek el leginkább egymástól a munkáltatói és a munkavállalói igények.

A felek - meglátásuk szerint - legtöbbször a fizetés miatt nem tudnak egymással megegyezni. Ugyanakkor - tették hozzá - az ágazatban dolgozókat gyakran csak egy idény erejéig szeretnék alkalmazni, míg a munkavállalók a hosszú távú, kiszámítható munkaviszony létesítését szeretnék elérni.

A vendéglátósoknál jóval nagyobb számban keresnek állást bolti eladók Baranyában, a munkaügyi központ adatai szerint jelenleg több mint 2300-an. A kereskedelmi és vendéglátó-ipari foglalkozásokat művelők közül együttesen 3893 regisztrált álláskeresőt tart nyilván a BMKMK.

Ezzel együtt a külföldi munkavállalási lehetőségek is szűkülnek, elsősorban a korábban az egyik legnépszerűbb célpontnak tekintett Nagy-Britanniában. Mint az április közepén kiderült, az országban munkát vállalni készülő magyarokat facebook oldalukon figyelmeztetik a várható nehézségekre a Londoni Magyar Konzulátus munkatársai, kiemelve, csökken az esélye, hogy ha felkerekednek, valóban találnak is munkát.

Mint írták, a konzulátus egyre több problémával találkozik a magyarok nagy-britanniai munkavállalásával kapcsolatban. A kiutazók komoly problémákkal szembesülhetnek, különösen akkor, ha a hosszabb tartózkodásra nincs megfelelő anyagi fedezetük.

E tendenciát támasztotta alá, az a hírportálunk által megkérdezett fiatal hölgy is, aki nyolc év angliai tartózkodás után, családi okok miatt költözött vissza Pécsre. Mint munkatársunknak elmondta, a 2000-es évek elején Angliába érkezők nagy része már biztos egzisztenciát teremtett, családot alapított az országban, s legtöbbjük kint is tervezi további életét. A mostanában Nagy-Britanniában megélhetést kereső ismerősei közül azonban egyre többen kénytelenek hazajönni egy-két hónap után, mivel nem találnak állást.

- Az országban évek óta téma a bevándorlás korlátozása, ami, bár elsősorban nem az uniós állampolgárok ellen irányul, azonban a piac munkaerőpiac szinte teljesen telített a Közép-Európából a szigetországba áramló frissdiplomások miatt - mondta.

Képünk illusztráció.

B. G. - Fotó: Dittrich Éva