Pécsett üléseznek az európai gasztroegyesületek vezetői

2013. június 26. szerda 14:42

Kilenc európai ország részvételével zajlik Pécsen június 28-30. között az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetségének (CEUCO) XI. Konferenciája.

A CEUCO egy európai nonprofit szervezet, amelynek célkitűzése az agrár-élelmiszeripari termékek minőségének védelme az Európai Unió tagországaiban, ahol hasonló nemzeti egyesületek működnek. Ezek célja mindenütt az, hogy népeik, megyéik és régióik sajátos történelmi örökségét ápolják, hogy gyarapítsák tudásukat a turizmus fejlesztése és annak érdekében, hogy megakadályozzák az étkezési hagyományok, a bor- és a gasztronómiai örökségek eltűnését, elkerüljék a globalizáció megnyilvánulásait.

A pécsi konferencia alkalmából tájékoztatót tartanak az Aranykacsa étteremben június 27-én 14.30-kor, amelyen részt vesz Páva Zsolt polgármester, D. Carlos Martin Cosme, a CEUCO elnöke és Háber Tamásné alelnök.