Abonyi Gabi, a lány, aki mosolyt ad egy robogóból - a kávéja mellé

Már visszajáró törzsvendégei is vannak Abonyi Gabriellának, aki immár hónapok óta árulja friss kávéját a Rákóczi út és Jókai utca sarkán. Az áruját egyedülálló módon, átalakított robogóból kínáló fiatalt arról kérdeztük, honnan az ötlet és miért épp a jelenlegi helyszínen táborozott le.

- Honnan jött az ötlet, hogy mobil kávézót nyisson?
- A párommal Londonban ellátogattunk egy kávézóba, amely nagyon megtetszett. A barátom fél órán keresztül hozzám sem tudott szólni, annyira a hely hatása alá kerültem. Többféle kávékülönlegességet árultak, sőt, azt is megkérdezték, otthon milyen géphez vásárolnék van, így személyre szabottan őrölték meg a kávét. Aztán elgondolkodtam azon, hogy nincs ehhez fogható vállalkozás Pécsett. Miután hazajöttem, több kávézó tulajdonosával is beszéltem, hogy mi lenne, ha szemes kávét árulnánk, de azt mondták, hogy ne vágjak bele, mert a városlakók még nincsenek felkészülve az ilyen jellegű szolgáltatásra. Ekkor jött a B-terv, a robogó. Ehhez hasonló robogót láttam kint Londonban, amelybe hátulra volt beépítve a kávégép és az őrlő. Arra gondoltam, hogy ezt mi is meg tudnánk csinálni. Tavaly év elején Budapesten elvégeztem egy barista tanfolyamot, ezzel egy időben megvettük a robogót, amelyet a barátaink elkezdtek átalakítani.

- Mikor fogott bele a vállalkozásba?
- Tavaly augusztusban kezdtem árusítani. Korábban tíz éven keresztül felszolgáltam különböző helyeken Pécsett.

- Hogyan fogadták a pécsiek?
- Szerencsére imádják és szeretik. Szerintem azért is, mert ez különlegesnek számít, nincs még egy mozgó kávézó a városban. Nagyon jó, amikor kismotorral, biciklivel, vagy akár babakocsival közlekedők is megállnak nálam pár percre, hogy elfogyasszanak egy kávét. Természetesen a kinézet mit sem érne minőségi kínálat nélkül.

- Mi a különlegessége, miért ilyen vonzó ez a fajta szolgáltatás?
- Ez az egész így együtt: amit kapnak, s ahogyan kapják. A vendégeim többségének a családját is ismerem, feleségüket, gyermekeiket. Sikerült egy egész családias légkört kialakítani a törzsvendégeimmel. Aki hozzám jön, nem csupán kávét, hanem annál többet, mosolyt is.

- Miért pont ezt a helyet választotta?
- Tavaly még három-négy helyen álltam meg, aztán később úgy döntöttem, hogy mindenképpen egy fix pontot kell választanom, megkönnyítve a magam és a vevőim dolgát is. Így már sokkal könnyebben megtalálnak. Ebben, bár akaratomon kívül, változás lesz, de mindenképpen szeretnék maradni ezen a környéken.

- Ennek ellenére a város több pontján is fellelhető néha.
- Sok felkérést kapok, több programra is hívnak. Legutóbb esküvőn voltunk, a következő egy fogathajtó verseny lesz. Belvárosba csak a rendezvények ideje alatt látogatunk el. Voltunk a Sétatér Fesztiválon, de jelen leszünk a Pécsi Napokon is.

- Meg lehet élni belőle?
- Nem csinálok mást, ez a főállásom. Sőt, barátaim segítségével már sátras kitelepülést is csinálok. Vannak társaim, akik néha be-beugranak segíteni, amikor egyszerre több helyen kellene lennem - fesztiválok idején vagy hétvégén. Egyelőre úgy tűnik, hogy meg lehet ebből élni, legalábbis nagyon rajta vagyok az ügyön.

- Mik a tervei a későbbiekre?
- Függ ez attól is, hogyan alakul itt Pécsen az üzletmenet, de mindenképpen szeretném folytatni. Jó volna esetleg egy kávézót is nyitni, szerintem lenne rá igény. Mert a jó kávéra mindig van igény.

H. L. B. - Fotó: Dittrich Éva