Nézze meg, hogyan főzik a sokac babot Mohácson - videó!

2015. augusztus 02. vasárnap 14:40

Nézze meg, hogyan főzik a sokac babot Mohácson - videó!

Szombaton immár huszonkettedik alkalommal rendezték meg Mohácson a sokacok hagyományos babfőző fesztiválja. A rendezvény idén is rengeteg helyi és környékbeli érdeklődőt vonzott.

A Táncsics Mihály utca a hivatalos program kezdetekor, 13:45-kor már teljesen megtelt. Cserdi Áron, Mohács alpolgármestere és Jaksics György, a Mohácsi Sokacok Olvasókörének vezetője mondott köszöntőt, ami után után jöhetett a tűzgyújtás, és máris az egész utcában elkezdett főni a sokac bab.


Szerencsére az időjárás is kegyes volt a résztvevőkhöz, hiszen ezúttal az ilyenkor megszokott kánikula elmaradt, és az eső sem esett.

Az utca pillanatokon belül füstbe borult, az érdeklődők már délután három órától megkóstolhatták a különleges ételt a kör székházának udvarában. Az asztaltársaságoknak azonban erre még hat óráig kellett várniuk, hiszen ekkor készült el a cserépedényekben általuk készített étel.

Hogyan készül a legjobb sokac bab?! Babfőző Fesztivál Mohács 2015

A szervezők gondoskodtak arról is, hogy amíg az ételek főttek, senki ne unatkozzon, a gyerekekre légvár és egyéb játékok vártak, a felnőtteket pedig a Sokadija zenekar szórakoztatta. 

A felesleges kalóriákat a Juice zenekar hajnalig tartó báljában dolgozták le a résztvevők.


 

Forrás: Mohácsi Újság.hu