Szenzációs pécsi kutatás: szívregeneráló vörösborból

2009. szeptember 05. szombat 13:07

Már nemcsak a franciák hivatkoznak rá, hogy milyen egészséges a vörösbor. Pécsi kutatók is kimutatták, hogy a roncsolt szívizomrostokat is helyreállítja a vörös bor egyik alapanyaga. Sümegi Balázs, a Pécsi Tudományegyetem Biokémiai Intézetének igazgatója a 168 óra online-nak elmondta, hogy egymilliárd forintra volna szükségük, a humán kísérletekre. Professzor úr, milyen betegségekre javallaná a vörös bort, bár sokan vény nélkül is szeretjük a szép villányi és szekszárdi vörösöket?

A vörös bor alapanyagául szolgáló szőlő héjában van a rezveratrol. Mi azt vizsgáltuk, hogy milyen hatással van a sejtekre, génekre, enzimekre. Kimutattuk, hogy a kollagén anyagok eltűntek, gyulladás gátló hatása van, nem történt szívnagyobbodás és megerősödtek a sejtek, vagyis a roncsolt szívizomzat is helyreállítható.

- A vörös bor alkoholtartalma nem akadályozza a gyógyulást, tehát nem semlegesíti a rezveratrol jótékony hatását?
- Nem, csak mi eleve kizártuk az alkohol mellékhatását, tisztán akartuk alkalmazni a rezveratrolt. Így aztán lecsaptuk a savakat, vagyis alkoholmentes vörösborral kezeltük a patkányokat.

- A patkánykísérletek csak az első lépcső a bizonyításban, telik-e a költségvetésükből a humán tesztekre?
- Az intézet költségvetése nem bírná el az egymilliárd forintos emberi teszteket, de indulunk a Jedlik pályázaton és a regionális fejlesztési tanács is ígért támogatást, ők tavasszal írnak ki pályázatot. A termék gyártása is történhetne Pécsen, hiszen Villány és Szekszárd közelsége miatt helyben van az alapanyag és a gyerekek miatt alkoholmentes koncentrátumot volna érdemes előállítani.

A teljes anyag eléréséhez KLIKK IDE!

168ora.hu