Mit hozott 2007 borfronton?

2007. december 09. vasárnap 22:17

Milyen hatásokat gyakorolt a 2007-es különösen enyhe tél és a csapadékszegény időjárás a szőlőtermésre? Milyen fajtákból nyerhetnek csúcsborokat a gazdák, mennyire lesz jó évjárat a 2007-es? Többek között ezekre a kérdésekre is megkapja a választ, aki ellátogat ma öt órára az Ifjúsági Házba.

Bakó Attila, pécsi hegybíró, az est házigazdája a Pécsi Újság.hu-nak előzetesként elmondta: rendkívüli évet zártak idén ősszel a baranyai borászok, mind az időjárás, mind a növényvédelem tekintetében.

„Elmondható, hogy 2007-ben igen jó minőségű borok kerülnek a pincékbe, miközben a mennyiség az átlag alatt marad. Kivételt csak egyes térségek jelentenek, ahol a későn érő fajták az őszi esők miatt bőséges termést hoztak" - mondta.

A hegybíró szerint az idei csúcsborok a közepes és késői szüretelésű fajták közül kerülnek ki, a koraiaknál a nagy hőség miatt kevesebb zamat- és illatanyag maradt a szőlőszemekben.

Bakó Attila előadása után a résztvevők borkóstoláson is részt vehetnek, amelyen a Pécsi Borvidék fajtái lesznek a középpontban.

Helyszín: Ifjúsági Ház
Időpont: 2007. december 10., hétfő - 17:00
Előadó: Bakó Attila - pécsi hegybíró
Rendező: Pécsi Ifjúsági Központ
Belépő: nincs